Segons una enquesta realitzada per FEDIS HORECA als seus associats al juny, l’absentisme laboral en el sector de la distribució a hostaleria ha aconseguit el 9,45% en 2023. L’enquesta es va realitzar amb una mostra de més de 120 empreses i revela que aquest percentatge és dos punts superior a la mitjana nacional, que se situa en el 7,3%. Quan la portem a l’àrea de repartiment, està molt per sobre de la mitjana, arribant a superar en algunes de les zones i les empreses del sector el 15%
Comparat amb l’any anterior, l’absentisme ha disminuït en un 3,97%. Encara que aquesta dada sembla positiu, les empreses del sector consideren que aquesta reducció no és suficient per a millorar la situació insostenible a la qual s’enfronten.
La principal problemàtica que es desprèn de l’enquesta és l’increment en els dies de baixa dels treballadors. En mitjana, els dies de baixa han passat de 19 dies en 2022 a 30 dies en 2023, la qual cosa representa un augment del 58%.
Aquesta situació és especialment complicada per a un sector tan dinàmic i exigent, on la logística juga un paper crucial. Els gestors de zona visiten als mateixos clients setmanalment, i els repartidors lliuren les comandes en un màxim de 24 hores. Això requereix una planificació meticulosa d’estoc, rutes i magatzems. Cada absència laboral implica una reestructuració significativa.
Aquestes dades són fonamentals per a dimensionar la situació del sector, analitzar-la i buscar solucions que permetin als distribuïdors continuar proveint les ciutats i oferint un servei excel·lent als seus clients.